近期，南京檢驗檢疫局在檢驗監督抽檢中發現一批不銹鋼油壺可溶性鉛含量為0.14mg/dm2，超出國家衛生標準(鉛≤0.01mg/dm2)14倍以上。該批不銹鋼油壺從臺灣進口，共計624只，貨值1560美元，為避免這批油壺流入南京市場危害消費者健康，該局依法責令貨主對該批不銹鋼油壺作退運處理。
據分析，該批不銹鋼餐具不合格的原因是不銹鋼原料不合格、生產企業又缺乏相應的檢測手段所致。不銹鋼餐具涉及安全、衛生，直接與食品接觸。鉛是一種重金屬，經不銹鋼餐具使用溶出后，進入人體產生慢性毒害，過量的鉛可引起人體中樞神經系統的損害，慢性鉛中毒還能干擾免疫系統功能，甚至導致死亡。
為防范此類超標產品流入國內市場，南京檢驗檢疫局迅速采取多種措施進行防控：一是對發現的不合格產品及時輸入進出口工業產品風險預警系統；二是要求貨主嚴格按照國家局的相關規定對食品接觸產品進行備案；三是對企業實行分類管理，對檢出問題的國外供貨商實施重點審核和查驗，提高抽檢比例；四是要求進口商購置和使用正規廠家生產符合標準的食品接觸產品，并要求供應商提供合格檢測報告。
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